Deskripsi
Alat Pemanggang Keju Infrared / Salamander Atas / Cheese Melter Gas
Cheese Melter infrared 36″ adalah alat pemanggang keju panas atas (top heat) yang menggunakan teknologi infrared untuk melelehkan keju secara cepat dan merata tanpa membakar bagian bawah makanan. Cocok untuk dapur restoran, cafe, hotel, dan katering yang menyajikan menu seperti nachos, cheese toast, baked pasta, gratin, dan burger cheese melt. Panas infrared menghasilkan hasil leleh keju yang lebih halus dibanding oven biasa, hemat gas, dan mempercepat waktu penyajian saat jam sibuk (peak hour).


